初心者の為のホテルライフを快適にする、メインダイニングを楽しむにあたってのアドバイスを掲載しています

メインダイニングの楽しみ方をチェック!

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- 千葉 エリア -
■シェラトン グランデ トーキョーベイホテル-舞浜
■ホテルオークラ東京ベイ-舞浜
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■サンルートプラザ東京-舞浜
■ホテル ザ マンハッタン-幕張
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■新浦安オリエンタルホテル-新浦安
■浦安ブライトンホテル-新浦安
■パーム&ファウンテンテラスホテル-新浦安
■ホテルエミオン東京ベイ-新浦安

- 神奈川 エリア -
■横浜グランドインターコンチネンタルホテル-横浜・みなとみらい
■横浜ロイヤルパークホテル-横浜・みなとみらい
■パン パシフィック ホテル 横浜-横浜・みなとみらい

- 東京 エリア -
■グランドハイアット東京-赤坂・六本木
■東京全日空ホテル-赤坂・六本木
■ホテルニューオータニ-赤坂・六本木
■キャピトル東急ホテル-赤坂・六本木
■赤坂プリンスホテル-赤坂・六本木
■ホテルオークラ東京-赤坂・六本木
■フォーシーズンズホテル丸の内 東京-銀座・日本橋・日比谷・丸の内
■帝国ホテル 東京-銀座・日本橋・日比谷・丸の内
■パレスホテル-銀座・日本橋・日比谷・丸の内
■ロイヤルパークホテル-銀座・日本橋・日比谷・丸の内
■マンダリンオリエンタル東京-銀座・日本橋・日比谷・丸の内
■銀座東武ホテル・ルネッサンス東京-銀座・日本橋・日比谷・丸の内
■東京新阪急ホテル築地-銀座・日本橋・日比谷・丸の内
■ホテル西洋銀座-銀座・日本橋・日比谷・丸の内
■コンラッド東京-新橋・お台場・汐留・竹芝
■ホテルグランパシフィックメリディアン-新橋・お台場・汐留・竹芝
■ホテル日航東京-新橋・お台場・汐留・竹芝
■ロイヤルパーク汐留タワー-新橋・お台場・汐留・竹芝
■インターコンチネンタル東京ベイ-新橋・お台場・汐留・竹芝
■パークホテル東京-新橋・お台場・汐留・竹芝
■ウェスティンホテル東京-渋谷・青山・恵比寿
■セルリアンタワー東急ホテル-渋谷・青山・恵比寿
■アリマックスホテル渋谷-渋谷・青山・恵比寿
■ストリングスホテル東京-品川・目黒・芝
■セレスティンホテル-品川・目黒・芝
■東京プリンスホテル パークタワー-品川・目黒・芝
■目黒雅叙園-品川・目黒・芝
■第一ホテル東京シーフォート-品川・目黒・芝
■パークハイアット東京-新宿・池袋
■セレスティンホテル-新宿・池袋
■東京プリンスホテル パークタワー-新宿・池袋
■センチュリーハイアット東京-新宿・池袋

- 大阪 エリア -
■ザ リッツ カールトン大阪

- 北海道 エリア -
■ホテルオークラ札幌-札幌
■札幌グランドホテル-札幌
■ホテルクラビーサッポロ-札幌
■ロイトン札幌-札幌
■札幌ロイヤルホテル-札幌

- 沖縄 エリア -
■ザ・ブセナテラス-沖縄本島
■ジ アッタテラス クラブタワーズ-沖縄本島
■カヌチャベイホテル&ヴィラズ-沖縄本島
■JALプライベートリゾートオクマ-沖縄本島
■万座ビーチホテル&リゾート-沖縄本島

メインダイニングの楽しみ方

最後に、フランス料理は、視覚や味覚など、その全ての感覚(五感)で楽しむものなのだ。
そして、その食事を楽しく進行するためには、きめの細かいサービスが必要であり、魅力のひとつといえる。
しかし、普段配膳のみのファミレスに慣れ、見られて食事をすることに違和感のある人は緊張するだろう。
逆にどんどん活用してしまえ!
例えば、彼女を料理上手にするには、
「これ、美味しいね。どんな風に作るのかな〜?」とか言って、テーブルの担当(ウェイター・ウェイトレス)を呼んで気軽に訊いてみよう!
「凄く美味しい!」とか連発していると、中からシェフが登場!なんてことにも?!
そして、彼女が調理方法を訊いてメモでもしてたら、めっけもんだ!(愛がある証拠かも?!)
彼女の手料理に「ウマイ!」しか言わなければ、料理の腕は上がらない。逆にケチをつけたりすると料理に自信が無くなってしまう。
おいしい食事をさせて、料理に興味を持ってもらう。
紳士が淑女にする、スマートな料理レッスンだ!

最高の料理に最高のサービス。
ホテルのメインダイニング(メインダイニングニング)は、一般サラリーマンには出費だ!
しかし、旅行や趣味などにお金を掛けるのも良いが、紳士淑女への投資と思えば高くはない。
ホテルのメインダイニングでフルコースとワインをオーダーしても1人5万を超えることはまずない。
せいぜい3万程度で済むのだ。
そして、誰もが利用するようなクリスマスなどは避け、普段何気ない平日に彼女を誘ってサプライズしてみよう!

メインダイニングなので「気軽」とはいかないが、お気に入りのスーツでよいのだ!
彼女には「ちょっとおしゃれして来て」と伝えておこう!
行き先がホテルのメインダイニングと知れば、彼女は「今日は何の日?」等、執拗に聞いてくるだろう。
そこで言うのだ「純粋に、美味しい料理を一緒に食べたかったから」。
彼女はそんな貴方を惚れ直すことは間違いない!?かも。



■ たけちゃんのお奨めレストラン!
ホテル西洋銀座
予約 クレペトワ
特別席で“8800円のプレミアムディナー”。


パン パシフィック ホテル 横浜
予約 クイーン・アリス
OZ特選、パンパシ"\8,800のプレミアムディナー"

予約 4レストランよりチョイス!一級グルメ(エグゼクティブツイン)
フルコースディナー付プラン。



メインダイニング編01 − フランス料理の由来
メインダイニング編02 − 基本マナー
メインダイニング編03 − レストランの予約
メインダイニング編04 − コートのハンドリングマナー
メインダイニング編05 − レストラン到着〜テーブル
メインダイニング編06 − ドリンクオーダー
メインダイニング編07 − テイスティングの基本
メインダイニング編08 − 料理をオーダー
メインダイニング編09 − 最後にアドバイス



チェックイン編
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